Was können Nüsse?

Walnuesse in unserem Knuspermuesli
Walnuesse in unserem Knuspermuesli

Was können Nüsse?

Nüsse sind tolle Eiweißlieferanten (Proteine) und dadurch Energie-Booster. Nüsse und Mandeln (Mandeln gehören zu den Rosengewächsen, deshalb sind es keine „echten“ Nüsse) sind fettreich und haben daher eine hohe Energiedichte. Neben vielen einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren sind sie eine gute Quelle für pflanzliches Protein, B-Vitamine, Vitamin E, Magnesium, Calcium und Eisen*.

*Quelle: Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. Text vom 17.12.2017

Begeisterter Nüssefan: Das Eichhörnchen

…und auch diese liebenswerten Lebewesen des Waldes lieben Nüsse, wie man sehen sehen kann (siehe Pfoten).
Sie wären sicher auch ein guter Abnehmer für unser Knuspermuesli…